Дело в ингредиентах. Как сделать фастфуд полезнее для здоровья?

Фастфуд остается символом быстрого удовольствия: вкусно, дешево и удобно. Но в привычных бургерах, шаурме и картошке фри скрывается слишком много лишнего жира, соли и калорий. Отказываться от любимых блюд навсегда необязательно — достаточно изменить привычные ингредиенты и способы приготовления. Вместе с диетологом Марией Титовой разобрали, как сделать фастфуд полезнее — и дома, и даже в заведениях быстрого питания.