Баран и рядовка мацутаке: 5 вкусных грибов из Красной книги, которые нельзя собирать

Японцы платят за килограмм этого гриба тысячи долларов, а в России на него можно наткнуться в сибирских лесах и даже в Ленобласти. Мы расскажем, как распознать легендарный мацутаке, но предупреждаем: ни в коем случае не срывайте его. Иначе рискуете не только разориться на штрафах, но и сесть в тюрьму. Чем закончится для любителя тихой охоты сбор грибов со вкусом крабового мяса и грибной капусты, которая никогда не гниет, читайте в этом коротком гиде.