Сергей Синицын — последние новости

В деле о заказном убийстве директора подмосковного торгового центра поставили точку

В России подорожала шаурма

С начала года шаурма в России подорожала на 8 процентов — до 166 рублей. К такому выводу пришли аналитики компании «Эвотор», проанализировав чеки малого и среднего бизнеса. Цены разнятся в зависимости от региона. Например, в Москве шаурма оказалась дешевле, чем в Петербурге: 162 рубля прочти 183 соответственно.

Россиянам дали советы по выбору безопасной шаурмы

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын дал россиянам советы по выбору безопасной шаурмы. Он рекомендовал обратить внимание на палатки, по которым видно, что они не новые и уже стоят давно, где есть очередь и где шаурму приобретают сотрудники полиции.

Нутрициолог назвала критерии выбора вкусного и свежего куриного мяса

Врач-диетолог и нутрициолог рассказала, как выбирать куриное мясо так, чтобы избежать некачественного, переколотого гормонами и антибиотиками продукта. Она также пояснила, где на куриной тушке собираются полезные, а где вредные вещества и как лучше готовить куриное мясо, чтобы оно было полезным.

Шеф-повар назвал опасные части курицы

Шеф-повар и эксперт по здоровой еде Сергей Синицын назвал части курицы, которые лучше не употреблять в пищу. Прежде всего, по его словам, это субпродукты: сердце, печень и желудок. Самое безопасное мясо — грудка, но и его стоит предварительно проварить, вне зависимости от того, какое блюдо вы будете готовить дальше

Россиянам дали рекомендации по выбору куличей на Пасху

Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации по выбору куличей на Пасху. Так, покупая кулич, необходимо обратить внимание на его верхушку, она должна быть сухой. Если она подмокла, кулич может оказаться испорченным еще до окончания срока годности. Также не допускается, чтобы на куличе были пустоты и подгоревшие места.

Россиянам дали советы по использованию морозилки

Морозилки лучше использовать не для самостоятельной заморозки продуктов, а для поддержания уже замороженных. Это объясняется низким качеством домашних камер по сравнению с профессиональными, порекомендовал шеф-повар Сергей Синицын. Он также посоветовал проводить ревизию продуктов каждые три месяца.

Раскрыт секрет идеальной квашеной капусты

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын рассказал о пользе квашеной капусты. По его словам, это ферментированный продукт, который способствует восстановлению внутренней микрофлоры. Повар рекомендует квасить немолодую капусту без добавления сахара и растительного масла.

Россиянам дали советы по использованию лаврового листа в блюдах

Чтобы лавровый лист давал максимальную пользу и вкус, его нужно класть в блюдо за пять-десять минут до готовности и сразу после этого достать, рассказал шеф-повар Сергей Синицын. Кроме того, лавровый лист следует использовать в соленьях. По словам Синицына, эта специя служит хорошим антисептиком для продуктов.

Россиян научили выбирать популярный диетический продукт

Шеф-повар, ведущий кулинарных программ Сергей Синицын научил россиян, как правильно выбирать сельдерей. Он отметил, что стебли сельдерея должны быть максимально плотными, «как наливные яблоки». Повар добавил, что вялые и мягкие стебли стоит использовать только для жарки. Лучше всего использовать стебли для салатов.

Россиянам раскрыли необычные рецепты куличей

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын раскрыл россиянам необычные рецепты куличей. Синицын отметил, что кулич можно сделать из рисовой муки, с шапкой из маршмэллоу, либо добавить в начинку куркуму или имбирь. «Отталкивайтесь от своего внутреннего креатива», — призвал шеф-повар.