Ольга Фадеева — последние новости

Ореховый Спас традиционно отмечается 29 августа. На Руси считалось, что к этому времени как раз поспевают орехи. После Орехового Спаса было принято готовиться к наступающим холодам. «Лента.ру» выяснила, какие традиции и приметы связаны с этим праздником и откуда пошел обычай освящать в церкви орехи.

Яблочным Спасом в народе называют православный праздник Преображения Господня. В этот день принято освящать в церкви яблоки и другие плоды. Как православное Преображение связано с древним праздником урожая и какие приметы связаны с Яблочным Спасом — в материале «Ленты.ру».

Каждый год православные христиане соблюдают Рождественский пост, который длится 40 дней и ночей. Он начинается в конце ноября и завершается в Сочельник, прямо перед Рождеством. «Лента.ру» рассказывает, что можно и нельзя есть в дни одного из четырех многодневных постов, а также каких правил нужно придерживаться.

Считается, что напиток из иван-чая обладает множеством полезных свойств. К тому же он не содержит кофеина, а значит не раздражает нервную систему и не влияет на сердце. «Лента.ру» выяснила, как правильно заваривать этот напиток и какие есть противопоказания к его употреблению.

Топинамбур в первую очередь известен как сырье для сладкого сиропа, которым часто заменяют сахар. Считается, что его клубни обладают целым рядом полезных свойств. «Лента.ру» выяснила, так ли полезен топинамбур на самом деле, кому этот продукт может навредить и какие блюда можно из него приготовить.

Инжир — экзотический фрукт, который однако доступен жителям средней полосы России. В магазинах продают свежие и сушеные плоды, которые также известны под названием смоква, или фига. «Лента.ру» выяснила, какими полезными свойствами обладает инжир и как его есть, чтобы не навредить организму.

Кукуруза у многих ассоциируется с летним лакомством из детства, когда на пляже или в парке свежесваренный початок натирали солью и с радостью вгрызались зубами в золотистые сочные зерна. «Лента.ру» выяснила, как правильно варить кукурузу дома, чтобы в любое время порадовать себя этим вкусным и полезным лакомством.

Когда нет времени на готовку, простой и быстрый вариант — сварить картошку. Этот овощ легко почистить, он не требует никаких специальных продуктов в дополнение и отлично насыщает. «Лента.ру» выяснила, как правильно варить картошку в мундире и готовить другие быстрые блюда из этого корнеплода.

В конце зимы и весной многие чувствуют необычную усталость, апатию и подавленность. Зачастую к этому добавляются ухудшение состояния кожи и волос, боли в суставах. Все это симптомы весеннего авитаминоза. Его причина заключается в отсутствии достаточного количества витаминов в весенний период.

Между сторонниками отказа от продуктов животного происхождения и любителями мяса порой разгораются настоящие бои. И не только за общим столом. Также и специалисты имеют на этот счет разные мнения. Мы собрали разные точки зрения: кому исключительно растительная пища может принести пользу, а кому — нет.