Игорь Бухаров — последние новости
Отдых на курортах России резко подорожал
Размещение в российских гостиницах в летнее время выросло в цене на 15-20 процентов по сравнению с аналогичным периодом в 2020 году. Так, например, директор компании Premiera Travel Марина Самородская рассказала, что скачок в цене произошел на всех направлениях — от Казани и Калининграда до Крыма и Краснодарского края.
ПутешествияВ России задумались о частичной отмене главного налога
Власти Москвы обратились к российскому правительству с предложением освободить ресторанный бизнес от налога на добавленную стоимость (НДС) частично или полностью. Инициативу уже поддержало Минэкономразвития. Ранее этого налога не касались меры правительства, направленные на поддержку экономики.
ЭкономикаРаскрыт порядок проверки еды для стола Путина
Еда, которая должна попасть на стол президента России Владимира Путина, проходит особый порядок проверки. Все продукты проверяют в лаборатории, а саму пищу готовят на специальной кухне Федеральной службы охраны (ФСО) или в присутствии санитарного врача. Иногда продукты не проходили проверку.
РоссияВ Кремле перестали подавать поросят
Меню на торжественных приемах в Кремле стало более современным в отличие от периода президентства Бориса Ельцина, когда еще была в ходу советская традиция подавать заливных поросят и осетров. Старые же традиции тяжело поддерживать в том числе из-за технологических особенностей, рассказал шеф-повар Игорь Бухаров.
ЦенностиГузеева заставила мужа молиться на холодильник
Российская актриса и телеведущая Лариса Гузеева в шутку заставила мужа молиться на холодильник. В видео она иронически обыграла то, что россияне стали больше есть из-за постоянного нахождения дома. Супруг Гузеевой, ресторатор Игорь Бухаров, стоял с покрытой тканью головой перед холодильником и будто зачитывал молитву.
Интернет и СМИРоссийской отрасли предсказали «великую депрессию»
Ситуация вокруг коронавируса может спровоцировать «великую депрессию» в российской ресторанной отрасли. По оценке Федерации рестораторов и отельеров (ФРИО), не вернуться к работе могут 90 процентов заведений. Относительно неплохо себя чувствует только фастфуд, а средний и высокий сегменты не могут покрыть издержки.
ЭкономикаЛарису Гузееву решили превратить в бренд
В Роспатент подана заявка на регистрацию бренда Larisa с изображением ведущей Ларисы Гузеевой. В товарный знак Гузееву решила превратить компания «Региональные продукты питания» (РПП). В случае одобрения под брендом смогут производить и продавать средства для ухода за телом, продукты и напитки, в том числе алкогольные.
Интернет и СМИЛариса Гузеева рассказала о своем завещании
Российская телеведущая Лариса Гузеева рассказала, что уже составила завещание и определила судьбу своего наследства. Согласно документу, вся недвижимость Гузеевой перейдет к ее детям: сыну Георгию и дочери Ольге. Телеведущей принадлежат «как минимум» дом и квартира в Москве, а также апартаменты в Болгарии.
Среда обитанияПереписки мужа Гузеевой с женщинами поставили семью на грань развода
Ведущая шоу «Давай поженимся!» Лариса Гузеева грозила мужу, ресторатору Игорю Бухарову разводом из-за переписок с другими женщинами. По словам коллеги актрисы, Гузеева остро реагирует на подобное общение мужа в соцсетях. Из-за этого чуть до развода не дошло, уверяет она.
Интернет и СМИРоспотребнадзор встал на защиту стейка с кровью
Глава Роспотребнадзора Анна Попова дала разъяснения по поводу стейков с кровью в российских ресторанах. Закон не запрещает подавать клиентам не до конца приготовленные блюда из мяса и рыбы. При этом должны соблюдаться два условия — индивидуальный заказ посетителя и соответствие сырья санитарным требованиям.
ЭкономикаНа Кольском полуострове будут проводить фестивали арктической кухни
В Мурманской области начнут проводить фестивали арктической кухни для развития гастрономического туризма. В регионе также продолжается работа по развитию бренда «Сделано в Арктике». Одним из перспективных предложений для туристов называют мармелад из ламинарии, производящийся в Териберке.
69-я параллельВ Москве подсчитали пивные для футбольных болельщиков
Более 800 пивных баров Москвы готовы принять болельщиков чемпионата мира по футболу, который пройдет в России в 2018 году. В частности, к услугам футбольных фанатов 54 английских, 11 бельгийских, 49 ирландских, 22 немецких, 236 обычных пивных ресторана, а также 122 спортбара и 56 стейкхаузов.
ПутешествияЛучшим стритфуд-проектом России назвали треску с картошкой
В Калининграде вручили премию Russian Street Food Awards за лучший стритфуд-проект России. Первое место досталось местному заведению «Быков бар», которое представило на суд жюри блюдо «Мурманская треска с запеченным картофелем». Победители в отправятся в Берлин, чтобы побороться за звание лучших в Европе.
ЦенностиВ Калининграде впервые пройдет международный форум гастротуризма
Калининград впервые примет у себя международный форум гастрономического туризма. Мероприятие пройдет 30-31 августа при поддержке ООН. В его рамках обсудят вопросы развития гастрономического туризма как в России, так и в мире. Форум продолжится фестивалем уличной еды в начале сентября.
ЦенностиВ России выберут лучший стритфуд-проект
В Калининграде с 1 по 3 сентября впервые пройдет премия Russian Street Food Awards, на которой выберут лучшие в стране проекты уличной еды. Мероприятие состоится в рамках Kaliningrad Street Food Weekend. Ожидается, что в состязании примут участие команды со всей России.
ПутешествияВ России учредили новую премию в области туризма
В России по инициативе Федерации рестораторов и отельеров учредили Национальную премию в области гастрономического туризма. Президент ФРиО Игорь Бухаров пояснил, что новая награда даст объективную оценку всем предложениям на этом рынке. Премия будет вручаться в восьми номинациях.
Ценности- НазадЗагрузкаДальшеЗагрузка
