Вероятнее всего, в 2026 году в России стабилизируются цены на шоколад и конфеты. Об этом заявил заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Его процитировало RT.
Узнайте больше в полной версии ➞Он обратил внимание на продолжающееся снижение фьючерсов на какао. Кроме того, улучшившиеся поставки из Западной Африки дают основания ждать более серьезного мирового профицита. Леонов заметил, что в октябре три недели подряд объемы поставок какао в порты Кот-д'Ивуара превышали 100 тысяч тонн. Кроме того, сбор урожая ускорился из-за благоприятной погоды.
В числе других факторов он указал на планы властей Европейского союза отложить и пересмотреть правила борьбы с вырубкой лесов. Это тоже обеспечило некоторое понижение цен. Еще одно обстоятельство — это решение властей США освободить какао, кофе, тропические фрукты, орехи и некоторые другие товары от ответных тарифов.
Впрочем, в России динамика цен на шоколадную продукцию в 2026 году будет зависеть не только от биржевой стоимости какао, но и от набора других факторов. В их числе стоимость молока, рост затрат на рабочую силу, упаковку и логистику, а также инфляционные ожидания.
В первой половине октября мировой спрос на шоколад обрушился, несмотря на понизившиеся цены на какао. Темпы производства на фабриках упали по всему миру. В III квартале 2025-го переработка какао в Европе дошла до самого низкого уровня как минимум за последние десять лет.