Чеснок помогает бороться с микробами и воспалением, но он не лечит простуду. Об этом предупредила диетолог Алекса Маллейн в беседе с Daily Mail.
Узнайте больше в полной версии ➞Эксперт указала, что противовоспалительное и противомикробное действие чесноку придает вещество под названием аллицин. Также, по ее словам, этот продукт богат витаминами С и В6, которые помогают поддерживать работу иммунитета. «Чеснок очень полезен при простуде и гриппе, но на него не следует полагаться как на единственное лекарство», — заявила диетолог.
Маллейн подчеркнула, что постоянное употребление одного даже самого полезного продукта скорее навредит организму, чем поможет быстрее выздороветь. Она указала, что для профилактики простуд, а также во время и после болезни важно есть как можно больше разных овощей и фруктов. Также, по ее словам, в рационе должны быть качественный белок и полезные жиры. «Это даст организму строительные блоки, необходимые для поддержки здоровой иммунной системы», — объяснила она.
Помимо этого, диетолог предупредила, что аллицин, который делает чеснок полезным, в больших количествах вызывает боль, вздутие живота, повышенный метеоризм и изжогу. Маллейн добавила, что для людей с чувствительным ЖКТ иногда достаточно съесть совсем немного чеснока, чтобы все эти симптомы проявились.
Ранее кардиолог Мария Чайковская раскрыла самую безопасную для сердца диету. По ее словам, для защиты сердца лучше всего подходит средиземноморская диета.