Врач-реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал об опасности горячего чая с медом. Выпуск передачи доступен на платформе «Смотрим».
Агапкин заявил, что в меде содержатся такие биологически активные вещества, как пептиды, низкомолекулярные белки, эфирные масла, все они укрепляют иммунитет. Однако в горячем чае мед теряет свою пользу, потому что большая часть этих веществ исчезает.
Кроме того, кипяток превращает некоторые вещества в канцероген гидроксифурфурол, который может нанести вред организму, предупредил врач. «Если любите чай с медом, употребляйте мед вприкуску», — подытожил Агапкин.
Ранее Агапкин в программе «О самом главном» раскрыл другую опасность горячего чая. Он заявил, что чрезмерное употребление напитка может привести к раку.
