Рацион вечером влияет не только на пищеварение, но и на качество сна, уверяет сомнолог «Скандинавского Центра Здоровья» Валерия Бонадыкова. О том, какие продукты нужно включить в меню ужина, чтобы быстрее уснуть, она рассказала «Ленте.ру».
Бонадыкова посоветовала на ужин есть продукты, содержащие триптофан, — аминокислоту, участвующую в выработке гормона сна мелатонина. К ним врач отнесла индейку, рыбу, яйца, молоко, овсянку и цельнозерновой хлеб. «Сложные углеводы помогают триптофану лучше усваиваться», — уточнила она.
Также, по словам сомнолога, вечером полезно съесть немного зелени или орехов, поскольку содержащийся в них магний снижает тревожность и мышечное напряжение. Напитками, которые помогают лучше уснуть, она назвала травяные чаи: ромашковый, мелиссовый или лавандовый. «Теплое молоко с низким содержанием жира также поможет быстрее заснуть за счет стимуляции выработки гормонов серотонина и мелатонина», — добавила Бонадыкова.
В то же время от употребления кофе, алкоголя, газированных напитков, крепкого чая и энергетиков она порекомендовала воздержаться, поскольку они возбуждают нервную систему и нарушают фазы сна.
Ранее невролог Ирина Милюхина назвала серьезно ухудшающую качество сна группу продуктов. По ее словам, от употребления сладостей серьезно страдает глубина сна.