В первой половине 2025 года поставки за рубеж российских сыров и творога резко выросли. Об увеличении экспорта продуктов со ссылкой на данные центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе России сообщает РИА Новости.
В годовом выражении поставки выросли на 20 процентов, до 70 миллионов долларов. В физическом выражении объем экспорта составил 14 тысяч тонн.
За полгода поставки молодых сыров увеличились на треть, до 33 миллионов долларов. Экспорт плавленых сыров вырос на 16 процентов год к году, до 25 миллионов долларов.
Главными покупателями российских сыров, как и прежде, являются Казахстан и Белоруссия — они нарастили закупки на 15 и 39 процентов соответственно. Также в топ-5 основных импортеров российской продукции вошли Узбекистан, Киргизия и Азербайджан.
К осени профильные министерства и ведомства должны подготовить предложения по ужесточению ответственности для производителей за фальсификацию молочной продукции и введение потребителей в заблуждение. Среди обсуждаемых мер — оборотные штрафы для компаний и уничтожение продукции за счет его владельца.