Врач и профессор физиологии Хосе Винья заявил, что во время еды многие люди совершают одну распространенную ошибку, которая приводит к набору веса. Ее специалист назвал в беседе с изданием Infobae.
Узнайте больше в полной версии ➞«Во время быстрого приема пищи искажаются сигналы о сытости, что приводит к большему потреблению калорий», — пояснил Винья. В результате у человека появляется лишний вес, предупредил он.
Кроме того, продолжил врач, быстрый прием пищи превращает этот процесс в чисто механический, поэтому еда не приносит удовольствия. К тому же из-за этого снижается усвоение питательных веществ и нарушается микрофлора кишечника, которая важна для правильной работы иммунной системы, заключил Винья.
Ранее диетолог Ботикария Гарсия посоветовала включить в рацион оливковое масло. Этот продукт, по ее словам, действует по принципу ибупрофена.