Экономика
13:57, 4 июля 2025

ФАО назвала самый подорожавший продукт питания

ФАО: В июне растительные масла подорожали на 2,3 процента
Кирилл Луцюк
Фото: Александр Кряжев / РИА Новости

В июне 2025 года индекс продовольственных цен, рассчитываемый Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), составил 128 пунктов, увеличившись относительно мая на полпроцента. Об этом сообщается на сайте этой международной структуры.

Узнайте больше в полной версии ➞

Зерновые подешевели на полтора процента, поскольку упали мировые цены на кукурузу, сорго и ячмень. Кроме того, на 0,8 процента упал индекс цен на весь рис. Мясо подорожало на 2,1 процента. Цены на говядину вышли на пиковые значения, так как сократились экспортные поставки из Бразилии, а США предъявили высокий спрос на эту продукцию. Кроме того, подскочили котировки свинины и баранины, однако стоимость птицы продолжила падать.

Индекс цен на молочные продукты вырос на полпроцента. Одной из причин этого стало подорожание сливочного масла. Это объясняют сохраняющимся дефицитом поставок в Океании и Европейском союзе, а также снижением производства в США.

Сахар подешевел на 5,2 процента. Причиной такой динамики стало улучшение перспектив поставок в ключевых странах-производителях. Например, в Бразилии, где наблюдаются более высокие, чем ожидалось, объемы производства.

Сильнее остальных (плюс 2,3 процента) вырос средний индекс цен на растительные масла. Как пишут эксперты ФАО, скачок цен в основном обусловлен подорожанием пальмового, рапсового и соевого масел, что скомпенсировало небольшое снижение цен на подсолнечное масло. Мировые цены на пальмовое масло выросли почти на пять процентов.

В мае 2025 года средний индекс продовольственных цен упал на 0,8 процента относительно апрельских значений. Тогда растительные масла подешевели почти на четыре процента, что связано с падением котировок рапсового, соевого, пальмового и подсолнечного разновидностей этой продукции.

< Назад в рубрику