Диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова посоветовала пожилым россиянам пить меньше молока или совсем от него отказаться. Ее слова цитирует «Газета.Ru».
Врач рассказала, что, согласно исследованиям, чрезмерное употребление молока увеличивает риск рака печени у людей старше 61 года. По ее словам, опасной считается доза свыше трех с половиной стаканов в неделю. «Постепенно уменьшайте использование молока в кашах, йогуртах и других блюдах», — дала совет Дианова.
Она добавила, что коровье молоко можно хотя бы частично заменить на растительные заменители — соевое, овсяное, миндальное или рисовое молоко. Специалистка утверждает, что эти напитки тоже вкусные и богатые полезными веществами. Кроме того, растительные аналоги молока можно использовать для приготовления привычных блюд и десертов.
Ранее британский терапевт Наташа Фернандо посоветовала пить молоко в жару. По ее словам, этот напиток содержит натрий, который удерживает воду и позволяет избежать обезвоживания.