Гастроэнтеролог Владимир Неронов заявил, что окрошка, которая популярна летом среди россиян, является полезной, но в некоторых случаях данное блюдо может навредить здоровью. Его слова приводит издание РИАМО.
Узнайте больше в полной версии ➞Как отметил Неронов, от окрошки лучше отказаться тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, чтобы не возникло обострение заболеваний. Однако даже здоровым людям лучше не употреблять данное блюдо холодным, поскольку низкие температуры агрессивно воздействуют на ЖКТ, добавил медик.
Врач призвал чередовать разные виды окрошки. Дело в том, что у каждого варианта блюда имеются свои плюсы и минусы. Так, квас положительно влияет на микрофлору, но содержит много сахара, а кефир богат витаминами, но противопоказан при непереносимости лактозы, заключил Неронов.
Ранее диетолог Джоанна Аподака рассказала о ежедневных привычках, которые приводят к проблемам с кишечником. Так, по ее словам, недостаток воды чреват затруднением пищеварения и вздутием живота.