Диетолог Пабло Охеда заявил, что во время приема пищи продукты необходимо употреблять в определенной последовательности. Идеальный порядок он раскрыл в беседе с изданием El Español.
Охеда пояснил, что, если начать прием пищи с углеводов, таких как рис, картофель или хлеб, произойдет более резкий скачок уровня глюкозы в крови, чем если бы первыми были овощи и белки. Причем это было подтверждено научными исследованиями.
По словам специалиста, такая последовательность важна как для людей с сахарным диабетом, так и для тех, у кого нет проблем со здоровьем, поскольку этот порядок продуктов помогает стать энергичнее и снизить количество жира в области живота. В заключение Охеда посоветовал употреблять также полезные жиры, содержащиеся в авокадо и орехах, и кефир, который положительно влияет на микробиом кишечника.
Ранее диетолог Карлос Андрес Сапата дал необычный совет для похудения. По его словам, чтобы сбросить лишний вес, необходимо медленно жевать.