Нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии Александра Новикова в беседе с агентством «Прайм» назвала опасную для здоровья рыбу — из-за ее потребления можно отравиться тяжелыми металлами.
По словам Новиковой, чем крупнее рыба, тем больше она содержит в себе металлов, таких, как ртуть, свинец, мышьяк, кадмий. К примеру — тунец большеглазый, марлин, скумбрия королевская, акула, рыба-меч.
Помимо этого, нутрициолог не советует употреблять тилапию и пангасиус — эти рыбы обитают в грязных водах, питаются мусором и накапливают в себе мусорные токсины, помимо тяжелых металлов, заявила специалист.
Ранее врач-эпидемиолог Клиники высоких медицинских технологий имени Н.И. Пирогова СПбГУ Лидия Сопрун рассказала, что к сахарному диабету приводят не только сладости, но и продукты с содержанием скрытого сахара.