Проверка продукции, поступающей на рынки Московской области, идет постоянно, контроль каждой партии дынь и арбузов проводят специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
«Специалистами проверено около 30 тонн бахчевых культур на содержание нитратов. Превышение предельно допустимого уровня нитратов не выявлено», — сказал зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.
Как отмечают специалисты, важно приобретать арбузы на рынках, городских ярмарках и других торговых точках, где разрешена реализация таких продуктов.